4月3日，在永城市产业集聚区河南麦客多食品有限公司生产车间，智能化生产线正高效运转。原材料经过配料、打发、烘烤、冷却、包装、检验等工序，被装入印有“麦客多”“咔丽滋”等品牌标识的包装中，即将通过冷链网络送往全国3000多家商超与社区团购仓。

　　河南麦客多食品有限公司成立于2013年，专注于烘焙类食品的研发、生产和销售，主要产品包括手撕面包、肉松饼、蒸蛋糕等休闲食品。“只有好的小麦才能做出好的面粉，只有好的面粉才能做出好的产品。”麦客多总经理袁威说，公司通过与永城市南新桥乡、马桥乡、双桥乡签订5万亩订单农业，收购优质小麦“新麦26”，从源头确保产品品质。这些小麦生长在永城肥沃的土地上，得益于充足的光照和适宜的雨水，为高品质产品奠定了坚实基础。

　　在食材选用上，麦客多同样严苛。公司与周边养殖场签订新鲜鸡蛋订单合同，确保生产用料的新鲜度。这种从田间到餐桌的全产业链模式，不仅保障了产品品质，也带动了当地农业发展和农民增收。

　　“麦客多始终将食品安全放在首位，厂房按照国际医资行业GIMP标准设计，食品安全体系遵循HACCP出口标准建造。”袁威说。目前，公司拥有国内一流的标准化生产车间3幢，国际先进水平的食品生产线19条，年加工能力达4万吨。

　　“进入车间的空气全部经过过滤，洁净程度达到10万级，工作人员穿着无菌服，生产前后进行臭氧杀菌，生产时进行紫外线杀菌。”麦客多生产总监庞训杰介绍道。从源头到终端，麦客多通过全方位的品质管控，确保每一款产品都让消费者吃得放心。

　　如今，麦客多的产品已覆盖河南、山东、江苏、云南、四川等全国多个省份，通过与沃尔玛、丹尼斯、大润发等大型超市的合作，麦客多的产品走进千家万户。该公司先后获得农业产业化国家重点龙头企业等多项荣誉，并成为河南工业大学国家级特色专业粮食工程科研基地。（来源：河南日报农村版）